衣索比亞

Ethiopia

《衣索匹亞咖啡》Ethiopian coffee

被公認為是世界咖啡的發源地，擁有超過千年的栽培與飲用歷史，對全球咖啡文化與貿易發展影響深遠。根據傳說，早在公元九世紀，一位牧羊人「卡爾迪（Kaldi）」在衣索比亞高原發現山羊食用野生咖啡果後變得興奮活躍，由此揭開咖啡的傳奇序幕。至今，咖啡依然是衣索比亞經濟的支柱與人民生活的重要部分。