孟菲斯是古埃及最古老的都城，也是上、下埃及統一後建立的第一個都城。城市始建於第一王朝(西元前3100年)。位於開羅南方20公里處，創始人是納爾瑪國王。在古埃及王國時期，孟菲斯曾是古埃及的首都。孟菲斯的名字源自於古埃及人對這座城市的稱呼(Min-Nefer)。孟菲斯的當地神祇是佩塔神，掌管創造和勞動，他與他的妻子塞赫麥特女神以及他們的太陽神涅弗爾托姆一同受到崇拜。
露天博物館，裡面展出了國王拉姆西斯二世(公元前1305~1237年的石灰岩巨像，以及一座重達80多噸的巨型雪花石膏獅身人面像，它們都曾經矗立在佩塔神廟的旁邊。此外這裡還保留著拉姆西斯二世的花崗岩雕像、後期時期的花崗岩棺材和紀念碑。
